Vous cherchez le bouchon idéal pour votre produit? Nous vous présentons aujourd’hui 3 exemples de réussite de bouchons de liège comme scellant pour boissons alcoolisées.
Résumé:
- Le liège et le vin – une relation inséparable
- Cognac – la redécouverte du liège comme meilleur bouchon
- Bouchons de liège – la solution idéale pour votre Bourbon
- Conclusion
1. Le liège et le vin – une relation inséparable
L’association entre le vin et le liège existe depuis des milliers d’années. Les Égyptiens, les Grecs et les Romains utilisaient déjà des bouchons de liège, mais c’est Dom Pérignon, un moine bénédictin français, qui a jeté les bases de la relation étroite entre le liège, le vin et le verre de la bouteille au XVIIe siècle. Il a remplacé les bouchons en bois démodés, inefficaces et peu fiables par des bouchons en liège.
Depuis, la science a corroboré ce que nos sens pressentent: le vin bouché avec un bouchon de liège a une saveur particulière.
Selon l’Université de Bordeaux, le liège a particulièrement contribué à l’évolution du vin. Les qualités intrinsèques du bouchon de liège, qui le rendent durable, compressible, imperméable, résistant à la décomposition, à l’humidité et à la lumière, sont la clé de son efficacité, respectant véritablement l’évolution du vin et l’empêchant de se détériorer au fil du temps.
Fait amusant: une collection de 168 bouteilles de champagne bien conservées, trouvées il y a 200 ans dans la mer Baltique, est une preuve incontestable du pouvoir de conservation des bouchons de liège.
2. Cognac – la redécouverte du liège comme meilleur bouchon
Pendant des années, les producteurs de spiritueux ont cru que les bouchons de liège constituaient la meilleure scellant. Cependant, avec le temps, il est devenu évident que le liège n’était pas la meilleure option, car le liquide affaiblissait le liège – le liège devenait noir et les parties exposées étaient tellement endommagées que le liège tombait dans la bouteille.
C’est pourquoi les producteurs de brandy/cognac déconseillent toujours de verser les bouteilles pendant le stockage. En outre, en raison de leur porosité, l’évaporation est favorisée par les faibles quantités d’alcool et d’air qui peuvent passer à travers.
Cela dit, les entreprises qui produisent des bouchons de liège ont investi dans le développement d’une solution qui améliore sensiblement leur qualité. Pour ce faire, elles ont introduit des mélanges de liège semi-synthétique et ont recouvert la partie supérieure de la bouteille d’un matériau de couverture ou d’une capsule, ce qui a donné naissance au bouchon capsulé.
Une fois cette solution trouvée, les collectionneurs et les investisseurs qui achètent des bouteilles de cognac anciennes et de grande qualité peuvent s’attendre à ce que ces produits conservent leurs propriétés pendant longtemps.
3. Bouchons de liège – la solution idéale pour votre Bourbon
Les bouchons de liège et le Bourbon sont liés depuis longtemps. En fait, si vous regardez un film western américain, vous verrez probablement un barman ouvrir une bouteille de bourbon fermée par un bouchon de liège.
Souvent, les bouchons de liège utilisés dans ces boissons sont plus remarquables que le produit lui-même. Par exemple, Blanton’s, originaire du Kentucky, a pour marque de fabrique une capsule en forme de cheval. Cet élément est d’ailleurs devenu un objet de collection, si bien que la marque vend la capsule comme un produit individuel.
4. Conclusion
En résumé, les trois cas présentés ne sont que quelques exemples de l’excellence et des performances que les bouchons de liège ont atteint au fil du temps. Si vous cherchez le scellant idéale pour les boissons alcoolisées, choisissez un bouchon de liège pour emballer votre produit.
Vous souhaitez créer des emballages originaux pour vos produits en utilisant des bouchons de liège de haute qualité? Prenez contact avec nous.